Chef-kok Dorset Borne wordt MasterChef met Hollandse zuinigheid en een goed plan

Eén sardientje. Schoongemaakt en wel voor 21 cent. Plus twee aardbeien. Ze vormden voor Davy Roord de sleutel van de winst in de strijd om de titel Masterchef 2024. Maar de wedstrijd ging hem niet in de koude kleren zitten. De 28-jarige Oldenzaalse chef-kok van restaurant Dorset in Borne kwam ziek terug van Mallorca. „Een kok is eigenlijk nooit ziek.”