Elvira uit Hengelo wil deze horecazaak naar een nieuw niveau tillen: ‘Een geheime zender in de zaal, dat lijkt me geweldig’

De horeca is haar passie. Maar dat ze vanaf oktober zou beginnen aan een nieuw avontuur in Saasveld, dat had Elvira Tent (41) niet verwacht. De Hengelose is het nieuwe gezicht van Het Anker Bar & Food.