Nieuwe regels gooien wellicht roet in het eten voor Grand Plaza in Eibergen: ‘We moeten koks met elkaar gaan uitwisselen’

Jouw portie babi pangang of fu yong hai wordt binnenkort niet meer door een Aziatische kok bereid. Er gelden nieuwe regels voor restaurants met een Aziatische keuken, waardoor het bijna onmogelijk wordt nog een kok uit Azië te halen. Dat kan ook voor Grand Plaza Eibergen een gevaar worden. „Dat wordt kokje pikken.”